• AK 4 • PORCIONES DE QUESO LISTAS PARA VENDER EN SEGUNDOS • CARACTERÍSTICAS • El proceso de corte ahorra mucho tiempo y solo toma 30 segundos • Fácil porcionado de queso semiduro (Gouda, etc.) • Enclavamiento de puerta mecánico durante el funcionamiento (seguridad) • Fácil operación y limpieza • Cortadora de rueda de queso líder en el mercado en todo el mundo • 1 año de garantía • DATOS TÉCNICOS Dimensión total (lxwxh) Iluminado cerrado: 771 x 545 x 545 mm Iluminado abierto: 771 x 545 x 885 mm Juegos de cuchillos de acero inoxidable de alta calidad, teflón, diámetro 420 mm, cuchillo estándar, 11 juegos de cuchillos adicionales disponibles, versiones especiales bajo pedido. Cuchillo estándar juego de cuchillos estándar con 23 piezas máx. Capacidad de corte redondo: unos 400 mm, rectangular: unos 300 x 300 mm Nivel de sonido <70dB (A) Operación El procedimiento de corte del queso se controla electrónicamente. Peso 35kg Voltaje 230 V, monofásico Requisitos de energía 0,6 kilovatios Higiene Todos los materiales en contacto con los productos alimenticios son 100% acero inoxidable. El juego de cuchillos y la placa de corte se pueden quitar fácilmente y limpiar en el lavavajillas. Tiempo de corte unos 30 segundos Colores Superficie disponible en todos los colores RAL