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Congelador de Contacto

Congelador de Contacto ORANGEFREEZING™: La Excelencia en Congelación Rápida y Flexible

¿Buscas una solución de congelación que combine calidad, eficiencia y adaptabilidad? El Congelador de Contacto ORANGEFREEZING™ SOLUTIONS es la respuesta. Este innovador equipo lleva la congelación rápida individual (IQF) a un nuevo nivel, garantizando productos de alta calidad con mínima pérdida de peso y máxima flexibilidad en tu proceso de producción.

Congelación de Contacto: La Clave para una Congelación Rápida y de Calidad Superior

La congelación de contacto es un método eficiente que utiliza placas frías para congelar rápidamente los productos por ambos lados. Esto permite una transferencia de calor ultrarrápida, preservando la frescura, textura y sabor de los alimentos, al tiempo que minimiza la formación de cristales de hielo grandes que pueden dañar la estructura celular.

¿Por qué Elegir el Congelador de Contacto ORANGEFREEZING™ SOLUTIONS?

Nuestro congelador de contacto ofrece una serie de ventajas únicas que lo convierten en la elección ideal para tu negocio:

Congelación IQF de alta calidad: Cada pieza se congela individualmente, evitando que se peguen entre sí y garantizando una calidad superior.
Diseño exclusivo de placa fría: Reduce la pérdida de peso y el goteo, maximizando el rendimiento y la rentabilidad de tus productos.
Flexibilidad de congelación: Se adapta a una amplia variedad de productos y procesos, incluyendo la precongelación antes del envasado skin pack.
Diseño higiénico: Fabricado en acero inoxidable totalmente soldado, cumple con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Ahorro de tiempo y espacio: Su diseño compacto y pies ajustables facilitan la instalación y reubicación, eliminando la necesidad de una base de hormigón.
Personalización a medida: Nuestro equipo de ingeniería diseña cada congelador de contacto según tus necesidades específicas de producción y espacio.
Instalación sencilla: Con una guía completa y el apoyo de nuestros expertos, tendrás tu congelador en funcionamiento en poco tiempo.

Aplicaciones del Congelador de Contacto

El congelador de contacto es ideal para una amplia gama de productos, incluyendo:

Pescado: Filetes, mariscos, etc.
Vegetales: Verduras en rodajas, frutas, etc.
Carnes: Hamburguesas, tocino, etc.