Queso
Rebanado
FALCON evolution
VELOCIDAD INSUPERABLE: AHORA LOS CORTES SE REALIZAN CON LA MAYOR RAPIDEZ.
Corte de alta velocidad con rendimiento extremadamente alto y exactitud continuamente confiable — esto es lo que significa la FALCON evolution. Sobre la base de la experiencia de casi veinte años de TREIF en el área del corte de porciones de peso exacto se desarrolló la FALCON evolution, que alcanza un aumento masivo en potencia en comparación con el modelo anterior FALCON hybrid+. La insuperable alta velocidad se debe especialmente a la optimización de los diferentes procesos con visión de futuro.
Además, una mirada a la máquina (fotografía de abajo) muestra una revolucionaria apertura, con la que pocas pueden compararse. Con este diseño de higiene prémium se interpreta de una manera totalmente nueva el estándar de higiene.
Porcionadora AK 4
AK 4
PORCIONES DE QUESO LISTAS PARA VENDER EN SEGUNDOS
CARACTERÍSTICAS
- El proceso de corte ahorra mucho tiempo y solo toma 30 segundos
- Fácil porcionado de queso semiduro (Gouda, etc.)
- Enclavamiento de puerta mecánico durante el funcionamiento (seguridad)
- Fácil operación y limpieza
- Cortadora de rueda de queso líder en el mercado en todo el mundo
- 1 año de garantía
| Dimensión total (lxwxh) | Iluminado cerrado: 771 x 545 x 545 mm Iluminado abierto: 771 x 545 x 885 mm |
| Juegos de cuchillos | de acero inoxidable de alta calidad, teflón, diámetro 420 mm, cuchillo estándar, 11 juegos de cuchillos adicionales disponibles, versiones especiales bajo pedido. |
| Cuchillo estándar | juego de cuchillos estándar con 23 piezas |
| máx. Capacidad de corte | redondo: unos 400 mm, rectangular: unos 300 x 300 mm |
| Nivel de sonido | <70dB (A) |
| Operación | El procedimiento de corte del queso se controla electrónicamente. |
| Peso | 35kg |
| Voltaje | 230 V, monofásico |
| Requisitos de energía | 0,6 kilovatios |
| Higiene | Todos los materiales en contacto con los productos alimenticios son 100% acero inoxidable. El juego de cuchillos y la placa de corte se pueden quitar fácilmente y limpiar en el lavavajillas. |
| Tiempo de corte | unos 30 segundos |
| Colores | Superficie disponible en todos los colores RAL |
Cubicado
Cortadora CASAN 200
Su especialista integral compacto para el corte industrial de queso
Resultados de corte que ponen el listón muy alto. Grandes resultados que convencen. Como especialista en el corte industrial de queso, la CASAN 200 es muy resistente, ofreciendo la seguridad requerida en la producción.
La carga de la máquina se realiza de forma totalmente automática. Se pueden colocar dos bloques Euro uno encima de otro. La apertura de la cámara de corte ha sido ampliamente diseñada con 240 mm. Para la alimentación y la extracción de sus productos existen numerosas posibilidades.
Empaque
Doble Campana D4
Doble Campana D4
2050 x 1265 x 1185 mm
Longitud del sellado:
805 mm and 920 mm
Capacidad de la bomba:
160 m³/h
Peso aproximado:
720 kg
Voltaje estándar:
400 – 3 – 50 Hz
(Voltajes especiales a petición)
Características principales:
- Bomba de vacío Busch de alta calidad
- Cámara de vacío de estiramiento profundo
- Construcción de fácil mantenimiento
- Construcción de barras de soldadura sin cables
- Control digital del tiempo de los programas estándar 10
- Trenn (Pre-cortado) / 1-2 / Bi-Activo Sellado
- Opcional: Kit de inicio con consumibles (cinta de teflón, hilo de soldadura)
TFF – Termoformadora
Nuestras termoformadoras se adaptan a todo tipo de necesidades de la producción, tanto media como alta. Funcionan con diferentes materiales, flexibles, rígidos, retráctiles… Y trabaja con distintos sistemas de envasado: vacío, gas y skin entre otros. Si estás buscando termoformadoras en venta estás de suerte, en Frimaq la fabricamos según tus necesidades. Somos profesionales de la maquinaria industrial.
Los tipos de productos que puede envasar van desde sólidos y líquidos hasta congelados. Todas nuestras máquinas están fabricadas en acero inoxidable y podemos adaptarla al espacio del que dispones para instalarla. Sea cual sea su proyecto no dude en contactar con nosotros; nuestro equipo de expertos le asesorará en todo lo que necesite. Nuestra misión principal es ofrecer soluciones completas a nuestros clientes, innovando constantemente y tratando de mejorar cada día más.
TSP-8 MAXI SKIN 40
- Estructura en acero inoxidable AISI 304
- Pantalla táctil con 25 programas para adaptarse a distintos productos
- Vacío por milibares y tiempo o ambos
- Inyección de gas por milibares y tiempo de sobre gas.
- Control de temperatura por sonda
- Bajada campana manual
- Bomba de vacío de 25 m3 /h
VCC PLUS
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Se puede instalar tanto para izquierdas como derechas
- Pantalla orientable
- 10 Programas para distintos envasados
- Modo de trabajo (manual) (semiautomático) y (automático)
- Soldadura especial que suelda con aceite, sangre, grasa, etc
- Avance de cinta con velocidad regulable
- Soldadura superior de cordón de 3 mm, especial grasas, líquidos, etc.
- Patas de regulación de nivel y altura
- Puertas laterales de fácil acceso a mantenimiento
- Banda motorizada por moto-tambor
- Banda de fácil limpieza, apta para productos alimentarios
- Junta de silicona en campana, que cierra herméticamente la campana sin necesidad de presión
- Potencia máxima : según bombas
- Envasadora al vacío de todo tipo de productos y tamaños
- Vacío por milibares, por tiempo o ambos a la vez
- Vacío intermitente
- Alarma de vacío no alcanzado
- Soft-air: Llenado de aire intermitente suave
- Bolsas de vacío retráctil y no retráctil
- Velocidad de 1 a 2,5 ciclos / minuto según bombas y humedad-temperatura del producto
- Seguridades según normas
- Neumática SMC y Festo
- Chasis de acero inoxidable de último diseño
- Fácil cambio de junta de tapa sin adhesivos ni herramientas
- Capacidad interior de chasis para bombas de vacío y bombas Roots
- Consumo de aire comprimido: 250 litros/minuto / 6 bares de presión
- Peso total sin bombas 2.500 Kg aproximadamente
Inspección
SD3P-30
Para la inspección de productos pequeños, como bolsas de confitería
Especificaciones
D (no impermeable) / W (impermeable)
| Modelo | SD3P-XXXXD/W | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3006 | 3008 | 3010 | 3012 | 3015 | 3018 | ||
| Ancho máximo de paso | 300 mm | ||||||
| Altura máxima de paso | 60 mm | 80 mm | 100 mm | 120 mm | 150 mm | 180 mm | |
| Sensibilidad de detección | Fe | φ0,35 mm | φ0,4 mm | φ0,45 mm | φ0,5 mm | φ0,55 mm | φ0,6 mm |
| SUS 304 | φ0,65 mm | φ0,7 mm | φ0,8 mm | φ0,9 mm | φ0,95 mm | φ1,0 mm | |
| Velocidad de la cinta de transporte | 24m/min (50Hz) | ||||||
| Tamaño del transportador | 800 mm (longitud) × 220 mm (ancho de la correa) | ||||||
| Al detectar metal | Cinta detenida, aviso sonoro o clasificación automática (opción) | ||||||
| Capacidad de peso | 3kg | ||||||
| Fuente de alimentación principal | 100 V CA ± 10 %/200 V CA ± 10 %, 50/60 Hz, 200 VA | ||||||
| Peso | 84kg | 82kg | 83kg | 84kg | 86kg | 88kg | |
Los valores de la sensibilidad de detección representan los valores cuando solo se alimenta una pieza de prueba sobre la superficie de la correa.
Los valores pueden variar según el producto que se esté manipulando y el entorno operativo.
Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso debido a mejoras.
SX2-2554HW / SX2-4074HW
Inspección de masa relativa altamente estable lograda con un nuevo sensor de rayos X
Especificaciones
| Modelo | SX2-2554HW | SX2-4074HW |
|---|---|---|
| Dimensión del producto de inspección * 1 | Ancho máximo de paso 240 mm, Altura máxima de paso 120 mm | Ancho máximo de paso 390 mm, Altura máxima de paso 150 mm |
| Capacidad de peso | 5kg | |
| Velocidad de la cinta de transporte | 15-45m/min *2 | |
| Ancho del cinturón | 270 mm (sin función sin meandros) (270 mm con función sin meandros es opcional). | 420 mm (sin función sin meandros) (420 mm con función sin meandros es opcional). |
| Sensibilidad de detección | Bola de hierro o acero inoxidable de φ0,3 mm, piedra, vidrio, hueso duro y piezas de plástico de alta densidad, etc. | |
| Monitor | LCD en color TFT de 15,6 pulgadas de ancho (con panel táctil) | |
| Estructura | Unidad principal/Base: Totalmente inoxidable (SUS304) Estructura a prueba de agua : IP66 o equivalente *3 | |
| Línea de pase | 750±50mm | |
| máx. salida de rayos x | Voltaje del tubo: 50kV Corriente del tubo: 5.0mA (Máx.: 150W) | Voltaje del tubo: 75kV Corriente del tubo: 8.0mA (Máx.: 300W) |
| Entorno operativo | Temperatura: 0 a 35 ℃, Humedad: 30 a 85 %, No se permite la condensación de rocío. (Es necesario limpiar el filtro periódicamente.) | |
| Peso | 160kg | 240kg |
| Fuente de alimentación principal | 100 V CA ± 10 %/200 V CA ± 10 % 1,0 kVA 50/60 Hz | 100 V CA ± 10 %/200 V CA ± 10 % 1,5 kVA 50/60 Hz |
*1 Varía según el contenido de la inspección. Para obtener más información, comuníquese con System Square.
*2 Si necesita una velocidad aún mayor, comuníquese con System Square.
*3 Es posible que este estándar a prueba de agua no se aplique cuando se montan opciones.
* Es posible que se necesiten opciones adecuadas por separado en los siguientes casos: gran desviación de temperatura en el lugar de instalación, alta humedad, objeto demasiado frío o demasiado caliente para inspeccionar.
Dosificado y formado
Embutidora al vacío RS 401
Embutidora al vacío High Torque para productos secos y viscosos
La embutidora continua al vacío Risco RS 401 permite porcionar pastas viscosas y particularmente secas de modo preciso. Esta embutidora al vacío está destinada a la gran industria que necesita porcionar a alta velocidad productos con alta viscosidad. El sistema de embutición Risco «Long Life» con paleta descendiente, mejora el proceso de extrusión de la pasta, por un control total del flujo del producto de la embutidora al accesorio colgador, sea un retorcido automático, un sistema para elaborar salchicha torsionada a alta velocidad o un sistema de depósito a uno o más salidas. La robusta estructura en acero y la amplia tolva de carga de 350 litros permiten soportar mayores picos de producción con respecto del estándar diario. La motorización de la RS 401 genera una potencia superior respecto al estándar, garantizando la posibilidad de procesar todo tipo de producto.
Fortalezas
- Motorización a elevada potencia
- Llenado perfecto de las cámaras del sistema de embutición
- Fácil conexión a aparatos auxiliares
- Diseño higiénico de cada parte de la máquina
Características técnicas
- Producción por hora: 5.200 kg / h
- Velocidad del porcionado: 700 piezas / min
- Presión de embutición: 60 bar max
- Potencia instalada: 16 kW
- Capacidad de la tolva: 350 litros
Embutidora RS 110
La embutidora completa para pequeñas producciones
La embutidora continua al vacío RS 110 es una máquina compacta y extremadamente versátil para producir embutidos tradicionales y una gran variedad de productos alimenticios innovadores y de moda. El modelo RS 110 aunque sea adecuada para una producción moderada, incorpora todas las características de los modelos más grandes, dedicadas a la gran industria, para un producto de calidad superior. La versatilidad de este modelo permite al usuario cambios frequentes de producción durante el dia de forma sencilla y rápida. Todos los parámetros de embuticion pueden ser programados fácilmente a traves del sistema de programación a iconos Risco, con la posibilidad de memorizar hasta 100 programas. La embutidora modelo RS 110 se puede combinar con una amplia gama de accesorios Risco para cada necesidad de la producción presente y futura.
Fortalezas
- Máxima flexibilidad de producción
- Proceso de embuticion delicado
- Performace de primer nivel
- Gran variedad de accesorios disponibles
- Sistema de control immediato y rapido
- Costos de mantenimiento mínimos
- Dimensiones reducidas
Caracteristicas técnicas
- Producción por hora: 2.800 kg/h
- Velocidad del porcionador: 400 piezas/min
- Presión de embutición: 35 bar max
- Potencia instalada: 5 kW
- Capacidad tolva: 70 – 165 litros
Formadora ATM 202
Formadora de última generación para barritas y otros productos extruidos
La formadora Risco ATM 202 es adecuada para productos de extrusión y corte compuestos de carne, pescado, masas vegetales o pastelería. El sistema, sincronizado a la embutidora continua al vacío Risco, garantiza un peso preciso del producto, con un corte afilado. El modelo ATM 202 integra un sistema de corte de cuchillas y se puede implementar dentro de una línea de producción automatizada de barritas, cilindros u otra forma bajo demanda. El producto extruido puede ser redondo, cuadrado u otra forma geométrica a petición del fabricante. La cinta de transporte, integrada en la máquina, garantiza una alta producción.
Principales características
- Corte neto del producto
- Alta producción
- Insertos intercambiables para mayor flexibilidad
- Fácil limpieza
- Cinta de transporte con velocidad ajustable
