SISTEMA DE MEZCLA
Un mezclado suave pero eficaz con dos ejes de paletas, idéntico al de la batidora estándar, mantiene la estructura perfecta del relleno y garantiza un mezclado eficiente de carne grasa y magra, hasta un 20 % más rápido. Esta es la solución ideal para mezclar y triturar carne prepicada y otros productos cárnicos, donde es esencial un mezclado eficiente en poco tiempo, una excelente estructura del producto y el mantenimiento de un contraste de color adecuado después de la trituración.