La nueva prensa de carne KT-ALP adelgaza y ablanda la carne y las aves sin pérdida de peso. La carne tiene un grosor uniforme y queda jugosa al freírla. La máquina es rápida y eficiente, prensando 800 filetes por hora a una presión de trabajo de 3 000 kg. El espesor del producto final es controlable. KT-ALP está equipado con un ajuste de espesor continuo con un rango de 1,0 – 30,0 mm.
Construcción: Acero inoxidable Seguridad: Área de trabajo completamente cerrada, arranque automático.